تناول الكالسيوم على الفطور بدلًا من العشاء قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب… تعرف على التفاصيل
يُعد الكالسيوم معدنًا ضروريًا لصحة العظام والأسنان، لكن هل تعلم أن توقيت تناوله قد يؤثر أيضًا على صحة القلب؟ كشفت دراسة حديثة أن توزيع تناول الكالسيوم بين وجبتي الفطور والعشاء قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
فوائد تناول الكالسيوم بين الفطور والعشاء
أظهرت الدراسة أن تقليل تناول الكالسيوم بنسبة 5% على العشاء وزيادة تناوله في وجبة الفطور بنسبة 5% يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 6%، حيث تُقدم هذه الدراسة دليلاً جديدًا على أهمية اتباع نظام غذائي صحي متوازن لتعزيز صحة القلب وإن توزيع استهلاك الكالسيوم بين وجبتي الفطور والعشاء قد يكون استراتيجية بسيطة وفعالة للحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
لماذا هذا التوقيت مهم؟
يرجح الباحثون أن الساعة البيولوجية للجسم تلعب دورًا في امتصاص الكالسيوم. فبعض الهرمونات التي تُساعد على امتصاص الكالسيوم، مثل هرمون الغدة الدرقية، تكون أكثر نشاطًا خلال النهار.
ما هي فوائد الكالسيوم لصحة القلب؟
يُمكن أن يُحسّن الكالسيوم الغذائي من مستويات الدهون في الدم، وكتلة الدهون، وضغط الدم، وهي جميعها عوامل خطر رئيسية للإصابة بأمراض القلب.
كيف يمكن الحصول على الكالسيوم؟
تُعد منتجات الألبان والخضروات الورقية الداكنة وبعض أنواع الأسماك مصادر غنية بالكالسيوم.
كمية الكالسيوم الموصى بها
1000 ملغ يوميًا للرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 70 عامًا والنساء اللائي تتراوح أعمارهن بين 19 و 50 عامًا.
1200 ملغ يوميًا للرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 71 عامًا فأكثر والنساء اللائي تتراوح أعمارهن بين 51 عامًا فأكثر.
نصائح للحصول على الكالسيوم
- تناول نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان أو بدائل الألبان المدعمة.
- تناول وجبة فطور غنية بالكالسيوم، مثل الحليب أو الزبادي مع الفواكه والخضروات.
- حدد من تناول الكافيين والكحول، حيث يمكن أن يعوقا امتصاص الكالسيوم.
- احصل على شمس كافية لتعزيز امتصاص الكالسيوم.